Η φιλοξενία ξεκινά από τον χώρο.
Στο Nouvel στη Θήβα, ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός αποτελεί μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας. Η μελέτη προσεγγίζει τον χώρο ως τόπο συνάντησης, όπου η ατμόσφαιρα και η άνεση συμπληρώνουν τη γεύση και την εξυπηρέτηση.
Η οργάνωση των 105 m² επιδιώκει την ισορροπία ανάμεσα στις ανάγκες λειτουργίας του καταστήματος και την εμπειρία του επισκέπτη. Η σχέση των επιμέρους ζωνών, η κίνηση και η διάταξη των καθισμάτων συνθέτουν ένα περιβάλλον που ενθαρρύνει την επικοινωνία και την παραμονή.
Από τη σχεδιαστική πρόταση έως την επίβλεψη των εργασιών, στόχος είναι η δημιουργία μιας συνεκτικής ταυτότητας που δίνει στο Nouvel τον δικό του χαρακτήρα στον αστικό ιστό της Θήβας.
Στοιχεία έργου:
Μελέτη: Σχεδιασμός καταστήματος
Πελάτης: Nouvel
Εμβαδόν: 105 m²
Τοποθεσία: Θήβα Βοιωτίας
Κατάσταση: Υπό κατασκευή
Graphic design: Faiyland Creative